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一、核心造價(jià)：28-35 萬(wàn)值不值？

100 噸獼猴桃大概需要 500-550 立方的庫(kù)體空間，市場(chǎng)造價(jià)基本在28-35 萬(wàn)區(qū)間。比普通保鮮庫(kù)多花的 10-15 萬(wàn)，全砸在了制氮機(jī)、二氧化碳脫除機(jī)這些氣調(diào)核心設(shè)備，還有高標(biāo)準(zhǔn)密封工藝上。有了這些配置，獼猴桃保鮮期能從 1-2 個(gè)月延長(zhǎng)到 4-6 個(gè)月，反季賣(mài)的差價(jià)，輕輕松松覆蓋成本。

二、4 個(gè)因素，決定你的最終預(yù)算

設(shè)備配置：選國(guó)產(chǎn)一線氣調(diào)系統(tǒng) + 制冷機(jī)組，性價(jià)比拉滿，預(yù)算能控制在 28-30 萬(wàn)；要是追求長(zhǎng)期穩(wěn)定運(yùn)營(yíng)，選德國(guó)、意大利進(jìn)口設(shè)備，造價(jià)會(huì)漲到 32-35 萬(wàn)，但后期故障率低，省心又省力。

庫(kù)體規(guī)格：10cm 阻燃聚氨酯保溫板是標(biāo)配，冬季寒冷地區(qū)換成 12cm 板材，保溫更好，成本多花 1-2 萬(wàn)。庫(kù)門(mén)和通風(fēng)口的密封工藝也關(guān)鍵，密封越好越節(jié)能，報(bào)價(jià)也會(huì)稍高。

附加需求：自動(dòng)控溫系統(tǒng)、濕度監(jiān)測(cè)儀、貨物裝卸平臺(tái)，這些設(shè)備能提升運(yùn)營(yíng)效率，每項(xiàng)增加 5000-1 萬(wàn)元預(yù)算，按需選擇就行。

施工條件：場(chǎng)地水電齊全、地勢(shì)平坦，施工隊(duì)進(jìn)場(chǎng)就能開(kāi)工，不額外加錢(qián)；要是在偏遠(yuǎn)山區(qū)，設(shè)備運(yùn)輸費(fèi)、人工住宿費(fèi)會(huì)上漲，可能多掏 2-3 萬(wàn)。


 

三、入庫(kù)預(yù)處理：保鮮第一步

想讓氣調(diào)庫(kù)保鮮效果翻倍，入庫(kù)前的準(zhǔn)備工作不能少！首先挑出碰傷、腐爛的果子，避免 “一顆壞果毀一庫(kù)”；然后把獼猴桃放陰涼處預(yù)冷 12-24 小時(shí)，讓果子溫度接近庫(kù)內(nèi)溫度，減少入庫(kù)后溫度波動(dòng)；最后按大小分級(jí)裝箱，方便后期出庫(kù)售賣(mài)，還能避免堆疊擠壓損傷。

四、氣調(diào)保鮮：三板斧鎖住好口感

氣調(diào)庫(kù)保鮮的關(guān)鍵，就在于控溫、控濕、控氣！溫度穩(wěn)定在 0-2℃，濕度保持 90%-95%，同時(shí)把氧氣濃度降到 2%-4%、二氧化碳濃度提升到 3%-5%。這樣既能抑制獼猴桃呼吸作用，減緩成熟速度，又能牢牢鎖住水分和果香，避免果子變軟、腐爛。

      而想要把這套保鮮訣竅落地見(jiàn)效，選對(duì)建造公司是關(guān)鍵。上秋制冷（4008278100）專(zhuān)注果蔬氣調(diào)冷庫(kù)設(shè)計(jì)、建造、安裝一站式服務(wù)，會(huì)根據(jù)冷庫(kù)的具體需要定制方案，從設(shè)備選型到調(diào)試運(yùn)行全程把控，既能讓保鮮效果拉滿，又能幫你把預(yù)算花在刀刃上，不花一分冤枉錢(qián)！